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材料準備~
紅蔥<我媽媽炸的> 絞肉 魚漿<我在市場買的> 香菇 筍子<我用綠竹筍> 紅蘿蔔 黑木耳
把絞肉+魚漿攪拌均勻,我都用湯匙攪拌,放入鍋中時我就用2支湯匙,因我不喜歡沾到手啦!
這次只用豆油伯調味~連烏醋都省了
調味料就隨意啦!
先炒香菇
放入其他材料..
加水煮滾
放入羹至煮熟即可~
最後放太白粉勾欠,因我不喜歡有時只放一些,但這次沒放..
豆油伯不錯我都不用調味就很好吃了
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