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部落格全站分類：生活綜合
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塑型失敗變成山形土司啦!
紙模太軟,用布丁杯烤
準備最後發酵~
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比我做的漂亮
烤好時被我壓到
照不清楚~並不是每次都能成功ㄋㄟ
老是整形整不好的土司
牛奶土司
土司~終於抓到竅門,除了整形醜外,已經有像外面賣的,且很軟不會太乾了
整型發酵後~還是有待加強
葡萄土司~沒有蛋可刷皮了..中間怎沒裂開等好久才出爐<�歷經6小時>,害人家11點多才睡
蘋果果凍~一大匙果凍粉+350 cc水煮滾,再加入蘋果汁,攪拌倒入杯子冷卻後,冰起來..
切成厚片,姐姐特別交代要吃厚片
歷經2~3個月,終於又滿模,但下面仍有瑕疵..這次不是用麵包機,是攪拌機,下次再放上來
這次失敗啦肉鬆蛋糕捲裂開了,加上沙拉塗太少,雖如此還是要弄得美美的
還在烤..
這次用小型的電動攪拌機..
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等好久才出爐<�歷經6小時>,害人家11點多才睡
肉鬆蛋糕捲裂開了,加上沙拉塗太少,雖如此還是要弄得美美的
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