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3年前買的銅盤..
準備好了還有一些菜和肉沒放進來..
韓式沾醬不辣的,我較喜歡日式沾醬的清淡...
把菜放進銅鍋裡,湯只用開水加一點風味調味料,這樣就可喝到蔬菜留在湯裡的甜味...
先烤2片醃過的鮭魚..
肉有稍微醃過..好吃喔2人吃全部成本只要150元
補充:作法大部分是參考蔡季芳老師的韓式料理書
MAEVE
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